quinta-feira, maio 17, 2007

ELES ANDARAM AÍ...

O ENTRONCAMENTO RECEBEU
VISITA DOS FISCAIS DA ASAE

De acordo comunicado emitido, " a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou entre os dias 7 e 11 de Maio uma operação de fiscalização aos operadores económicos do distrito de Santarém, tendo suspenso a actividade de 24 estabelecimentos, essencialmente por falta de higiene e falta de licenciamento."
Participaram nesta operação da ASAE 43 brigadas que inspeccionaram 986 operadores em todos os concelhos do distrito de Santarém --- incluindo, portanto, o Entroncamento.
Em todo o distrito, "foram instaurados 376 processos de contra ordenação, 4 processos-crime (dois por produto avariado, um por especulação e outro por usurpação de direitos de autor) e efectuada uma detenção.As principais infracções verificadas estão relacionadas com a falta de higiene, falta de condições técnico-funcionais, falta de HACCP (sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos), ausência do livro de reclamações, falta de licenciamento, falta de controlo de pragas, congelação de géneros alimentícios indevida, falta de afixação de preços e falta de cadastro comercial.O valor das apreensões atinge os 112.725 euros e a taxa de incumprimento é de 39 %."
O comunicado da ASAE não especifica detalhadamente onde ocorreram as infracões, pelo que não se sabe o resultado preciso da sua acção no Entroncamento.

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